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钟声亲亲宝贝园|一周吃啥早知道

作者:钟声教育   日期:2025-03-24

3月24日至28日正值**春分节气**(2025年春分是3月20日),此时昼夜均等,气候温和,但湿气渐增,易出现肝火旺、脾胃虚弱、过敏等问题。饮食上应注重**疏肝理气、健脾祛湿、滋阴润燥**,以维持身体平衡。  

1. 疏肝理气,多吃绿色时令菜: 

春分时节肝气旺盛,易出现情绪波动、失眠、眼睛干涩等问题。建议多吃绿叶蔬菜,帮助疏肝解郁。香椿是春季特有的食材,可凉拌或炒蛋,有助于升发阳气。此外,可适量饮用菊花枸杞茶、玫瑰花茶,舒缓肝郁,改善情绪。  

2. 健脾祛湿,避免春困乏力: 

春季湿气渐重,易导致春困、 消化不良 、舌苔厚腻。饮食上应少吃油腻、生冷食物,多选择健脾祛湿的食材,  山药、莲子、芡实  、薏米、赤小豆、茯苓  、白扁豆、陈皮 等,推荐山药排骨汤、薏米红豆粥,帮助增强脾胃功能,缓解湿气困倦。

3. 滋阴润燥,预防春季上火:  

春分后阳气渐盛,易出现口干舌燥、皮肤干痒、 便秘 等问题。可适量食用滋阴润燥的食物,银耳、百合、莲藕  梨、枇杷、草莓等,避免过多辛辣食物,以免加重内热。  

4. 增强免疫力,预防春季过敏:

春季是过敏、感冒高发期,可适当补充维生素C、抗氧化食物,西兰花、胡萝卜、番茄  、黑木耳、洋葱等,易过敏人群可减少海鲜、芒果、花生等易致敏食物。  

5. 饮食宜清淡,避免过补: 

春分时节不宜大补,应少油少盐,多用蒸、煮、炖的烹饪方式,避免加重脾胃负担。可适量吃鱼类、鸡蛋、豆制品补充优质蛋白,但避免过量牛羊肉等温热食物,防止肝火过旺。  

6. 顺应自然,调整作息:

春分养生强调“阴阳平衡”,建议:  早睡早起,避免熬夜伤肝 、适度运动、保持心情舒畅,减少情绪波动  。